Blog

Food stylist

Daca atunci cand vezi un pepene dorinta de a-l sculpta e mai puternica decat de a-l manca, probabil ca ai aptitudini de food stylist. Nu prea stiam eu „cu ce se mananca“ aceasta meserie, dar mi-am zis: are legatura cu frumosul si cu bunatatile… Gata, m-apuc! Si am ajuns la Elegant Catering, o firma pe care am ales-o dupa sigla la fel cum ii spune si nume-le. Am intrat direct „in paine” – ca doar despre asta era vorba, nu-i asa? „Elegantii” aveau un eveniment la Comisia Europeana, unde m-am infiintat in prima mea „zi de munca”. Ulterior, am aflat ca alta ar fi fost...

Eleganta, dincolo de tipare

Experienta, creativitatea, imaginatia, talentul, logistica si inclinatia catre perfectionism sunt cateva dintre cerintele obligatorii pentru ca o firma de organizare evenimente sa isi castige si sa isi pastreze clientii. Elegant Catering le-a bifat pe toate si, in numai 10 luni, a avut o ascensiune surprinzatoare in piata. Ideea de Elegant Catering a aparut in urma cu mult timp in planurile celor doi asociati care, avand o lunga experienta in aceasta piata, fiind pasionati de acest domeniu si dorind sa exprime cat mai liber ceea ce au invatat, au pus in practica planurile lor cu mai putin de un...

Gurmanzii au un nou motiv sa numeasca ce preparam arta

Bucataria Elegant Catering isi propune din start sa se situeze la granita dintre real si imposibil prin arta culinara. Structura unui meniu se stabileste flexibil in functie de preferintele clientului, printr-o comunicare precisa creionam impreuna forma finala. A stabili un meniu standard este o chestiune de rigiditate de aceea pe categorii de produse va prezentam cateva din sutele de sortimente. Toate preparatele sunt unice si senzationale pentru ca dam atentie la detalii. Fiecare piesa realizata poate fii comparata cu o mica sculptura colorata, alcatuita din spume usoare, din jeleuri stravezii,...

Solicitarile si exigentele clientilor nostrii sunt prioritare pentru noi!

Prin exemplificarea practica a cunostiintelor in domeniul gastronomiei si mai precis al catering-ului, echipa de management urmareste doua obiective: noutatea si profesionalismul combinate intr-o senzationala si sugestibila oferta, care sa intruneasca toate gusturile si pretentiile dvs. Rupem tiparele si va oferim un alt stil de event catering:indraznet, sofisticat, fara limite in experimentare culinara si amenajare arhitectonica.

De ce este comparata bucataria cu arta?!

Acest raspuns necesita un mic detaliu simbolistic pe care impreuna cu noi o sa-l dezvoltam astfel incat dupa vizionarea acestui site, parerea dvs sa fie corespondenta realitatii noastre si anume: ne meritam numele de Elegant si stim cel mai bine semnificatia cuvantului catering.

Noutati

thumbnail
Expert Catering – food delivery

Ne dorim să fim soluţia ideală în orice timp al

thumbnail
Ballroom Cotroceni

Cotroceni Event Hall se dovedeste locul ideal pentru evenimente

thumbnail
Ballroom Belvedere

Pentru evenimente de neuitat într-un fermecator ambient, nu departe de

Blogul unui food-stylist

Food stylist
Food stylist

Daca atunci cand vezi un pepene dorinta de a-l

Eleganta, dincolo de tipare
Eleganta, dincolo de tipare

Experienta, creativitatea, imaginatia, talentul, logistica si inclinatia catre perfectionism sunt

Gurmanzii au un nou motiv sa numeasca ce preparam arta

Bucataria Elegant Catering isi propune din start sa se

Meniu de nuntă

thumbnail
Meniu de nuntă, varianta 3

Aperitiv

Roșie Japoneză
Coșuleț de ardei gras umplut cu pastă de brânză
Rulou

thumbnail
Meniu de nuntă, varianta 2

Aperitiv

Șuncă Parma piure de măsline negre
Galantină de pui
Salam de Sibiu

thumbnail
Meniu de nuntă, varianta 1

Aperitiv

Somon afumat, brânză mozzarella și roșie
Salată de pui pe frunză